发布时间:2022-09-21 14:23:05
秋天,水果这么吃真好,分享8种搭配吃法,润燥养胃又清火!
秋天到了,一天天地转凉,饮食上也要多加注意,不要吃生冷的食物,日常更要多喝温水,注意补水防燥。
“养生之道,莫先于食”,应季而食是养生的基本原则。水果是日常里少不了的食品,但天凉了,有些水果煮着吃会更益健康,不仅美味营养还能养胃润燥。
能煮着吃的水果,最好的代表就是梨和苹果,今天就分享几道这两种水果煮食的方式方法,秋天吃最养人,多动动手,全家老少都受益!
先来说说梨。秋天吃梨很养生,能够润肺清火、补阴润燥;但是梨属于寒性水果,煮着吃更有益健康。润燥清火的作用会更强呢!
一、雪梨炖红枣
材料:雪梨,红枣,枸杞子,冰糖
1、把梨用水打湿,用盐自己搓洗后再放在淡盐水中浸泡15分钟,洗干净去核切成大块状。
2、红枣剪开,去掉枣核
3、把红枣肉和梨块一切放入煮锅,加入没过食材的水量,煮开后小火煮15分钟;然后放入洗干净的枸杞子和几块冰糖,最后再煮几分钟即可
二、银耳雪梨羹
食材:雪梨、银耳、冰糖。
1、雪梨洗干净,去皮切成小块;银耳提前泡发,摘成小朵清洗干净。
2、银耳先放入汤锅,开始上火煮,等到开了以后用小火再焖10分钟左右,再把切好的梨放入锅中,用大火煮开后转成小火,再煮大约10多分钟。
3、最后根据个人的喜好放点冰糖,不要太多,煮5分钟即可。
三、雪梨蒸枸杞
所需食材:梨,枸杞子,冰糖。
1、清洗干净梨,在梨的三分之一处把梨一分为二横切,上面小半是带梨柄的一端,把大半的那部分里面挖掉,成碗状。
2、在梨盅里放入冰特效腰腿疼痛灵喝酒糖和枸杞子,量自己掌握就好;盖上梨盖子,用牙签固定好。
3、放入压力锅内的蒸架上,盖好煮压10分钟即可。或者普通蒸锅,大火蒸半小时。
四、红糖梨水
材料:梨、红糖、枸杞子
1、把梨去皮,去核,洗干净后切小块。
2、红糖放入煮锅,放入梨块,加水,水没过梨块,烧开后,用小火,盖上盖子煮大概三十分钟。
3、最后放入枸杞子煮5分钟左右即可。记住水最好一次性加够,不要少了。
五、雪梨菊花茶
材料:梨1个,大菊花1朵,枸杞子15克,冰糖适量。
1、大菊花先用开水迅速烫一下,捞出备用。
2、梨去皮,切成橘子块状;放入小锅,加足量的水,放入冰糖盖好,煮开后小火煮10分钟。
3、然后放入处理好的菊花,断火焖5分钟即可。
接下来看看用苹果来做的花样果茶。
六、苹果红枣羹
所需食材:苹果,银耳,大红枣,红糖,枸杞子。
1、银耳用冷水泡2小时以上撕成小朵;大红枣剪下枣肉备用;苹果去皮去核切块。
2、把银耳放入煮锅,加足量的水熬煮约40分钟左右,看到银耳软嫩出胶;放入备好的苹果和红枣,盖好煮10分钟。
3、最后放入枸杞子和红糖,煮开就断火,焖几分钟就可以了。
七、苹果红枣拌酸奶
材料票:苹果1个,大红枣5粒,酸奶200克。
1、苹果把果肉切下来,直接剁成小粒状;大红枣洗干净,剪下枣肉,也同样切碎。
2、把切好的苹果和红枣放入小锅内,加入半小碗水煮开,小火煮10分钟左右,到软烂。
4、准备好酸奶,把煮好的红枣苹果燕麦放入酸奶中拌匀即可。
八、银耳苹果特效腰腿疼痛灵规格汤
材料:苹果,银耳,枸杞子,冰糖。
1、银耳泡发,分成小朵;放入煮锅,加足量的水,一直煮出银耳表面有胶质出现。
2、苹果去皮、去核,切成小块;看到银耳煮出胶质了,放入苹果和枸杞子。
3同仁特效腰腿疼痛灵价格、最后酌情加点糖再煮5分钟即可。