发布时间:2022-09-07 10:22:50
文/津津有味
——作为资深媒体人,我希望大家看到我们的文字都觉得津津有味
看了芳紫婕大姐写在武汉那家著名的汤包馆吃汤包的文字,颇有感触。我的童年岁月就去过那家蜚声大武汉的店,也许是年幼无知吧,我连汤包是什么滋味特效腰腿疼痛灵65元都没有印象了,只记得那里的人声鼎沸熙熙攘攘,地面满是油污,走路像滑冰一样要万分小心,否则就会摔个四仰八叉。
汤包起源于哪里我也没有考证,可以肯定的是大武汉早年没有这玩意儿。我吃过北方开封、西安的所谓灌汤包,也吃过南方苏杭沪的小笼汤包。前者是发面做皮,后者却是死面擀薄包馅而成。既然馅里要有汤汁,那么一定要用猪肉和板油调制。大武汉有各种各样大大小小的包子,这家的汤包无疑是南派风格。
曾经听过这样一个故事:一段时间那家著名的汤包馆里面的老饕纷纷投诉说包子的味道不对了,有异味。经过一位同样也是老饕的公安人员的深入调查抽丝剥茧破除迷雾终于使案情大白于天下,原来是该店一个员工对领导不满,使用了一个绝妙的报复手段,每天在汤包的馅料里掺入他自己的排泄物,这样就使这家百年老店的汤包滋味别具一格出人头地。
这件事在几十年后的今天真假莫辩,那位员工下场如何?特效腰腿疼痛灵的副作用那位警察大哥立了什么功?汤包馆又是如何重振旗鼓的呢?芳紫婕大姐比我大不了几岁,但愿她对汤包感兴趣的时候那个案件还没发生或者已经发生过了,哈哈……
后来这个汤包馆没了,一楼好像租给卖服装的了,二楼以上做成了高档餐厅,不能点菜只需报人数和用餐标准的那种。汤包馆的牌子还在,大吃大喝后在价格范围之内特效腰腿疼痛灵一般在哪里买还会上一笼汤包,只不过味道跟原来大相径庭了。